新华社天津4月14日电
新华社记者张建新、栗雅婷
现时适值清新蓝莓大批上市，联系“蓝莓能消炎”“蓝莓堪比消炎药”的说法激勉了不少估量。对此，大师提醒，蓝莓天然富含花青素和维生素C等有利要素，但并不可替代消炎药，要是食用失当，反而可能带来其他健康风险。
天津市第一中心病院养分科主任谭桂军暗示，在当代医学接头中，解放基与慢性炎症、贪污、糖尿病、癌症等具有一定关联，而蓝莓则富含蓝莓花色苷和花青素，这些养分要素具有抗氧化、销毁解放基、改善眼力等作用。
“但蓝莓所谓的‘抗炎’作用并不等同于消炎药。”谭桂军暗示，氧化压力会导致体内细胞受损，激勉炎症响应；反过来，炎症也会产糊口性氧，龙套免疫机制。蓝莓的“消炎”作用，试验上是借助其中的黄酮类物资（花青素及蓝莓花色苷）抗氧化，减少氧化毁伤，一定过程上防止炎症因子的生成，从而增强免疫力，起到相背慢性炎症的作用，其“消炎”机制与消炎药不同。
适量食用蓝莓如实关于戒指慢性低度炎症、心血管疾病等有一定的接济作用，然则花青素在肠谈中的接纳有限，当东谈主体出现细菌、病毒感染激勉的急性炎症时，毫不可用蓝莓代替消炎药补救。
为了防止炎症因子而大批食用蓝莓的作念法也并不可取。天津市南开病院名中医馆主任戚经天暗示，从中医角度来看，蓝莓性凉，脾胃虚寒者大批食用后则可能加剧腹痛、泻肚等症状。此外，蓝莓含有一定量的糖分，糖尿病患者过量食用可能对血糖变成影响。
大师进一步提醒，不可把对健康的追求交付于某一种生果。
现时，不少东谈主为了追求“轻食养生”或“生果食疗”，HG真人游戏官方网站时时用生果沙拉、果昔代替正餐，或者为了赢得某种生果中的特定养分元素，在短时代内大批食用，大师暗示这些作念法齐可能给身体带来健康风险。
举例，山楂富含有机酸、黄酮类物资，粗略匡助消化、降血脂，但大批的有机酸（如柠檬酸、苹果酸）会刺激胃酸分泌，空心或过量食用易激勉胃部不适，对胃炎、胃溃疡患者尤其不利，可能加剧病情，果酸和膳食纤维摄入过多还会加快肠谈蠕动，导致泻肚。
尊龙凯时2026世界杯中国官网荔枝富含丰富的维生素C和钾，关于抗氧化、调遣电解质平衡等有一定作用，然则大批空心食用可能会激勉“荔枝病”。荔枝中的果糖堆积会刺激胰岛素过量分泌，可能导致低血糖的发生，出现头晕、无力、心慌等症状。
为幸免“食疗”变“食伤”，大师提议，任何生果齐应适量食用，同期要隆重饮食的平衡。谭桂军说，健康饮食的前提是食品各样，合理搭配，每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜生果、畜禽鱼蛋奶和豆类等食品，清新生果的摄入量应在200g至350g，且果汁不可代替鲜果。
此外，生果摄入的种类也应该更丰富，每种极少然则品种各样，从而确保摄入的养分愈增加元。
大师教唆，健康饮食的终端是潜移暗化的，需要永恒坚握。科学的饮食应作念到各样、适量、因东谈主而异，并勾通章程作息、死心畅通等细致的糊口民俗HG官网(HoGaming)，平方不应跟风将某一种食品神化，在身体出现健康问题时更不可指望通过吃大批生果来代替药品或补救。
